שורש סלרי (ראש סלרי)
₪5.30
שורש סלרי (או ראש סלרי) הינו ירק שורש.
מתאים במיוחד לתבשילים אך ניתן פשוט לצלות אותו או לאכול אותו כפי שהוא, לאחר קילוף.
למתקדמים שבנינו ניתן להכין ממנו גם מחית.
טעמו עשיר ועמוק, דומה במקצת לגבעולי הסלרי.
הוא עשיר בויטמין K ושימש כצמח מרפא בתרבויות קדומות.
זמינות: קיים במלאי